كفتة ومكرونة
عن الوصفة
كفتة ومكرونة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة خفيفة للغداء كنت محتارة قررت اعملها بمكونات بسيطة ووقت قصير
المكونات
- 0.25 كيلو لحمة ومفرومة
- 2 بصلة متوسطة الحجم
- 1 فلفل رومى
- 1 طماطم
- رشة ببريكا
- ملح وفلفل اسمر
- كيس مكرونة عادية
- 0.5 كيلو طماطم
- ملح وفلفل وزيت
- وعاء ماء للمكرونة
طريقة التحضير
-
1
ابشرى البصلتين والطماطم والفلفل
-
2
اضيفى اللحم ونص ملعقة فلفل ونص ملعقة ملح
-
3
قلبيهم مع بعض واتريكيهم في التلاجة لمدة نص ساعة
-
4
في الخلاط اضربى نص كيلو طماطم وبعديها حطيها على النار عليها ملعقة زيت وقطعة زبدةواتريكها حتى تتماسك لمدة نص ساعة
-
5
وعاء فيها ماء وفيها ملعقتين زيت وملعقة ملح صغيرة واتركيها حتى تغلى وبعديها حطى كيس المكرونة واتركية حتى يتسلق
-
6
وبعديها اضيفى المكرونة على الصلصلة وعلى نار منخفضة اتركيى وعاء المكرونة لمدة ربع ساعة
-
7
طلعى الكفتة من التلاجة قلبيهم في بعض وصبعيهم
-
8
في طاسة فيها زيت ساخن على نار منخفضةاقلى فيها الكفتة واتركيها حتى تندج
-
9
ياارب طريقتى تعكبكوا والف هنا وشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
